PRAGUE CHEESECAKE FESTIVAL 2014

Rachel-Roo se zúčastnila Cheesecake festivalu. Jaké to bylo? Jak celá akce proběhla? Co jsem okusila? A jak mi to chutnalo?

Přišly jsem s děvčaty pár minut po dvanácté (začínalo se ve dvanáct) a už na nás čekala půlhodinová fronta. Tu jsme zaplnily pokecem, takže situace zachráněna :) Když jsem ale viděla frontu, co se ta tu dobu stačila vytvořit ještě za námi, dost jsem těch lidí litovala. Bůh ví, kdy se dostali dovnitř, tipla bych tak několik hodin. A co jsem četla na facebooku, tak nebylo dostatek dortů, takže asi ani neochutnali všechno. Opakuju, ještě že jsme přišly tak brzo.

fronta přede mnou

fronta za mnou

Vstup byl 50 Kč plus kdo chtěl i ochutnávat tak dalších 100 Kč. To mi přijde trochu zvláštní, nevím, jestli se šel někdo jen dívat, řekla bych, že těžko. Dostaly jsme kartičky, kam jsme dostávaly značky u stolů, kde jsme již ochutnaly (aby někdo nešel desetkrát). Tak jsme korzovaly a ochutnávaly. Co bych ještě vytkla, byl fakt špatný vzduch, vedro a hodně málo prostoru. Stalo se, že nějak nikdo neodchází a jen samí další přichází (což je jasný problém z fyziky základní školy :) ). Plus se nedalo nikam sednout, dobře, fajn, ale ani nebyly takové ty vysoké barové stolečky, abychom všechny dortíky tahaly a všechen odpad taky, protože to jinak znamenalo opustit frontu, jít ke koši a pak se do ní těžko dostávat.

pohled na CELÝ prostor

Ještě jedno mínus, našlo se pár cukrářek / prodavaček / servírek co byly vážně nepříjemné. Většina moc milá a usmívala se, ale pár z nich nic moc. A nebylo dořešeno velikosti ochutnávky a počet. Někde nám dávali ochutnat od všeho a někde jsme dostali centimetr na centimetr a to ještě možná přeháním. Když si to vezmu kolem a kolem, dohromady jsme měly jeden větší kousek cheesecaku za 150 Kč a na to, že atmosféra nic moc, přišlo mi to docela líto. Navíc, co se týká soutěže, jak můžu hlasovat pro nejlepší pekárnu, když od ní ochutnám jen jeden kousek, třeba zrovna ten nejhorší, pak pro ně nemůžu hlasovat, no, smůla, kdybych jich mohla ochutnat víc, třeba by zrovna ten druhý byl podle mě ten nej.

ochutnávky

ochutnávky

Každopádně hodnotím plusem nápad a chuť dortíků, některé byly naprosto božské (pro ty jsem pak na konci hlasovala, nemůžu najít, kdo vyhrál, doufám že ten můj čokoládový, ten byl !!! ).

A ještě pár fotek. Foceno mobilem a v davu, tak se omlouvám, komu se nebude líbit kvalita.

limetkový s kokosem

poleva z granátových jablek

bazalková pěna

na zdobení

čokoládové

ukázka nazdobených dortíků

Co vy, máte rádi cheesecaky? Kam na ně chodíte? Nebo pečete? Jaký je váš nej? Pochlubte se, ráda si to přečtu a nechám se inspirovat, pekárny, recepty, dejte vědět :)